Xung đột và nắng nóng đe dọa đẩy giá bánh mì, mì pasta tăng
Oxford Economics dự báo giá thực phẩm toàn cầu sẽ tăng 11,8% trong năm 2026 và tăng 4,8% trong năm 2027, trong đó nhóm chịu tác động nặng nhất là cây trồng như ngũ cốc, trái cây, rau củ và các sản phẩm sữa. Sau đợt nắng nóng ở châu Âu, Coceral hạ dự báo sản lượng ngũ cốc của EU27 và Anh xuống 286,6 triệu tấn. Tại Đức, Hiệp hội Nông dân Đức cảnh báo hạn hán và nắng nóng khiến sản lượng ngũ cốc dự kiến giảm 7% còn 41,9 triệu tấn.